Как жарить ингредиенты в горячем горшке Чунцина

Как жарить ингредиенты в горячем горшке Чунцина

Будучи одним из представителей китайской кухни, хот-пот Чунцина привлек бесчисленное количество посетителей своим уникальным пряным и восхитительным вкусом. Обжарка ингредиентов основы для хот-пота — ключевой шаг в определении вкуса хот-пота. В этой статье будут объединены горячие темы и популярный контент в Интернете за последние 10 дней, чтобы дать вам подробное представление о методе жарки основы для горячего горшка Чунцина, а также приложить соответствующие данные и методы.

1. Основное сырье для основы горячего горшка Чунцина.

Основное сырье для основы для горячего горшка Чунцина включает перец чили, сычуаньский перец горошком, сливочное масло, бобовую пасту и т. д. Ниже приводится рейтинг популярности ингредиентов основы для горячего горшка Чунцина, которые горячо обсуждались в Интернете за последние 10 дней:

2. Этапы жарки основы для горячего горшка Чунцина

1.Подготовьте ингредиенты: Из ингредиентов, указанных в таблице выше, приготовьте сливочное масло, перец чили, горошины сычуаньского перца, фасолевую пасту и специи.

2.Обращение с острым перцем и сычуаньским перцем горошком: разрежьте перец на дольки и слегка раздавите горошины сычуаньского перца, чтобы лучше раскрыть аромат.

3.Жареное сливочное масло: Положите масло в кастрюлю и медленно растопите его на слабом огне, чтобы масло не подгорело из-за высокой температуры.

4.Добавляем фасолевую пасту: После того, как масло растает, добавьте бобовую пасту и жарьте, помешивая, на слабом огне, пока красное масло не выпадет в осадок.

5.Добавьте перец чили и сычуаньский перец горошком.: обжарив красное масло, добавьте перец чили и сычуаньский перец горошком и продолжайте жарить, помешивая, до появления аромата.

6.добавить специи: Наконец, добавьте бадьян, корицу, лавровый лист и другие специи, равномерно обжарьте, а затем выключите огонь.

3. На что следует обратить внимание при жарке ингредиентов основы для горячего горшка Чунцина

1.Управление огнем: Обжаривайте, помешивая, на слабом огне на протяжении всего процесса, чтобы избежать подгорания сырья из-за высоких температур и ухудшения вкуса.

2.Частота обжаривания: Необходимо постоянно помешивать, чтобы все ингредиенты прогревались равномерно.

3.Способ хранения: Обжаренные ингредиенты основы для горячего горшка можно поместить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике. Просто выньте соответствующее количество при использовании.

4. Популярные темы о хот-потах в Чунцине в Интернете за последние 10 дней.

Ниже приведены горячие темы и дискуссии о горячем горшке Чунцина в Интернете за последние 10 дней:

5. Резюме

Жарка основы горячего горшка Чунцина - это техническая работа, которая требует хорошего понимания тепла и пропорций сырья. Я считаю, что благодаря этой статье каждый получил более глубокое представление о жарке основы горячего горшка Чунцина. Почему бы не попробовать домашнюю основу для горячего горшка дома и не насладиться подлинным вкусом горячего горшка Чунцина!

Если у вас есть дополнительные вопросы или мысли о горячем горшке Чунцина, оставьте сообщение в области комментариев для обсуждения.