Как приготовить кисло-острые утиные ножки
За последние 10 дней контент о производстве продуктов питания по-прежнему занимает важное место среди горячих тем и горячего контента во всем Интернете, особенно большое внимание привлекли методы производства домашних блюд и закусок интернет-знаменитостей. Среди них кисло-острые утиные ножки стали фаворитами многих людей из-за их аппетитных и освежающих свойств. В этой статье вы подробно познакомитесь с методом приготовления острых и кислых утиных ножек, а также предоставите структурированные данные, которые каждый сможет быстро освоить.
1. Этапы приготовления острых и кислых утиных ножек

1.Подготовьте ингредиенты: Утиные ножки, ломтики имбиря, измельченный чеснок, пшенный перец, кориандр, легкий соевый соус, уксус, сахар, соль, кулинарное вино, кунжутное масло и т. д.
2.Обработка утиных лапок: Утиные ножки вымыть, отрезать ногти, положить в кастрюлю, добавить воду, кусочки имбиря и кулинарное вино, варить 15-20 минут до готовности, вынуть и замочить в ледяной воде на 10 минут для более эластичного вкуса.
3.Приготовьте острый и кислый соус: Смешать измельченный чеснок, пшенный перец, легкий соевый соус, уксус, сахар, соль и кунжутное масло и равномерно перемешать.
4.Маринованные утиные ножки: Слить воду с утиных ножек, вылить их в кисло-острый соус, добавить кориандр, хорошо перемешать и поставить в холодильник более чем на 2 часа перед подачей на стол.
2. Пищевая ценность острых и кислых утиных ножек.
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| белок | 18,5 грамм |
| толстый | 10,2 грамма |
| углеводы | 3,1 грамма |
| тепло | 180ккал |
3. Связь между горячими темами в Интернете за последние 10 дней и кисло-острыми утиными ножками.
1.здоровое питание: Утиные ножки с низким содержанием жира и высоким содержанием белка отвечают потребностям современных людей в здоровом питании и стали популярной рекомендацией.
2.Закуски от интернет-знаменитостей: Кисло-острые утиные ножки много раз рекомендовались на платформах коротких видео и стали незаменимой закуской при просмотре дорам дома.
3.летние закуски: С повышением температуры количество поисков горячих и кислых холодных блюд значительно возросло.
4. Советы
1. После приготовления замочите утиные ножки в ледяной воде, чтобы они стали более хрустящими и нежными.
2. Соотношение острого и кислого соуса можно регулировать по своему вкусу. Если любите более кислое или острое, можно добавить больше уксуса или пшенного перца.
3. Чем дольше время хранения в холодильнике, тем вкуснее будут утиные ножки. Рекомендуется сделать это заранее.
Я полагаю, что благодаря описанным выше шагам и анализу данных вы освоили метод приготовления кисло-острых утиных ножек. Это блюдо не только простое и легкое в освоении, но и способно удовлетворить вкусовые потребности разных людей. Приходите и попробуйте прямо сейчас!
Проверьте детали
Проверьте детали